砧板其实就是菜板,是切菜时用来垫在底下的器具,而优质的塑料砧板结实、耐用,但塑料砧板使用时间久了会发霉。
那么,接下来呆鸡哥师傅为大家介绍塑料砧板会发霉吗及塑料砧板消毒方法。
塑料砧板会发霉吗
塑料砧板时间久了会发霉,对于这种发霉的塑料砧板,在清洗时可以用清洁剂清洗,然后使用湿抹布沾盐擦拭即可杀菌,每隔一段时间可以将塑料砧板浸泡在有醋和盐的热水中,约30分钟后冲洗干净,这样可以起到漂白效果,同时有一定消毒杀菌的作用。
塑料砧板消毒方法
1、洗烫消毒
可以给塑料砧板洗烫消毒,用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净,然后使用100℃的开水冲洗一遍。
2、阳光消毒
可以通过阳光消毒,放在太阳底下曝晒,杀死塑料砧板细菌,使砧板干燥,减少病菌繁殖。
3、撒盐消毒
塑料砧板使用完后,可以用刀将板面的残渣刮净,然后撒上盐,这样既可以杀菌,同时又可以防止砧板干裂。
4、葱姜消毒
塑料砧板使用久了难免会有一股异味,对于这种问题可以使用生葱擦一遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,异味就会消失。
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