厨房是需要我们用心设计的核心空间。一个舒适的厨房不仅能提高我们的生活品质,更能联结家人之间的感情。接下来跟着呆鸡哥来看看不同的户型厨房应该怎么布局吧!
1、一字型厨房
顾名思义一字型厨房是指贴近墙面一字排开,适用于小户型厨房,小户型一般厨房空间较小,可以使用嵌入式厨柜,节省更多空间。布局可安排为冰箱→料理清洗区→烹饪区,在狭小的空间也可以有序的烹饪美食。
2、II型厨房
II型厨房是指在空间内分为“二”字型的布局,也就是在一字型的基础上多加一侧,因和走廊比较类似,也称为走廊式布局。这个布局不仅增加了厨房的利用效率,也让收纳空间增加,是比较高效率的厨房布局。操作台面的布局可安排为清洗+切配,即冰箱、储物柜、水槽、加工台为一侧,灶台+调味品区+装盘台为另一侧,可以安装嵌入式厨房用具,这样可以使II型厨房使用效率最大化。
3、L型厨房
这应该是比较标准的厨房布局,号称“黄金动线”。跟一字型布局相比,L型布局厨房多了一个小小的转角位,利用小小的空间,增加了很大的实用性。料理区和烹调区位于L的长边,这里需要注意的是灶具千万不能靠窗,以免发生意外。清洗区则位于L的短边,通常靠窗。这个布局可适用于各种房型,使用工作三角的设计原理,布局可安排为清洗区→切配区→烹调区。值得一提的是转角部分容易形成视觉盲区,应避免一边过长。
4、U字型厨房
U字型厨房是在L字型厨房的基础上,在另一个长边多加一个台面,可以使得整个厨房更宽敞,U型的操作台,给厨房的中间区域留出了很大的空间,也增加了更多厨房的收纳空间。这个布局适用于厨房空间比较大的房型,布局可安排将清洗区放于U字的底部,将烹饪区和切配区分别放于U字的两侧,可以容纳多人分工进行烹饪。
厨房动线的设计可以使用流水线设计,可以提高厨房效率。每个区域放置相应的厨房电器并留出一定的留白空间,为未来增添更多的可能性。希望每一个 “ 家 ”都能有一个完美的厨房,充满爱和烟火气。