厨房是家里的油烟重灾区，不少家庭主妇总是抱怨说清理厨房就像 上战场战斗，被油污君折磨得很不痛快。其实要打造一个洁净厨房 很简单，只要掌握了重点窍门，配合正确使用的清洁工具，并留心 打理死角空间，油污想不走都难。
厨房要重点处理的清洁空间，可以分为以下几类--橱柜、厨 电、炊具以及包括墙面/地面/顶面灯在内的平面，其中橱柜、厨电 更是重中之重。
橱柜台面和面板平日清洁只能用湿抹布，由于橱柜材质不同清 洁材料也有异，但中性清洁剂大部分情况下都是可以使用的。难擦 拭的污渍使用肥皂水及中性清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用 去污粉，以划圆周方式轻轻擦拭。如果橱柜是原木材质的，应先用 掸子把灰尘清除干净，再以干布或用原木保养专用乳液来擦拭。
最后说说橱柜特别容易粘油的水池，清洁可以在油污上撒一点 细盐，然后用废旧的保鲜膜擦拭后温水清洗;下水处也可以先用温 的肥皂水浸泡30分钟，去污效果较好，水龙头则可以利用牙膏擦拭。
厨电油污清洁窍门
厨电首推油烟机油污最难清洗，清洁可取一个塑料瓶，在盖子 上戳10个小孔，然后装入适量的洗洁剂并加满温热水摇动均匀；启 动抽油烟机，用盛满洗洁剂的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，不断 倒掉流满油污及脏水的油斗直到水变清;特别支招，开关及油杯内 层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，清洗只要直接撕开更换就可以 ，十分方便哦!
再来看看油污最多的厨电二号--微波炉，微波炉有油垢，可 别用带有腐蚀性的清洁剂或用小刀去刮，这样会对炉壁的金属保护 层造成破坏。
清洁微波炉时请在微波炉中放一杯水，大火加热2至3分钟，微 波炉内的蒸气会使油垢因吸收水分变得松软，此时再去擦拭就比较 容易去除了;如果觉得微波炉内有异味，还可以将一杯加入柠檬汁/ 白醋的水放入微波炉，同样用大火加热2至3分钟，就可以有效消除 异味了。
炊具油污清洁窍门
炊具沾染油污最多的就是砧板，但砧板直接碰到食物又不好用 洗洁精清洁怎么办?可以采用食醋！只要两匙醋混合200毫升温水放 置15分钟，杀菌、除垢、去异味简单完成。当然，砧板最好就是用 完就烫一下开水，尽量晒干，这样比较不容易形成沉积的油污和细 菌。
另外还有厨房常用的玻璃器皿也不方便用洗洁精，洗起来让人 分外烦恼，其实此类物品可以直接用茶渣去擦洗，油污实在太重的 话，可以将鸡蛋搅碎了放进容器里，再加入少量温水，盖紧瓶盖上 下摇晃1分钟之后倒出残渣、清水冲洗，你就会发现死缠烂打的油 污君就这么被你请走了!
厨房墙面/地面/顶面油污清洁窍门
地面如果是地板，确实比较易脏，残汤剩菜滴下去就积聚了油 污，拖地也拖不干净，这时您可以在地上均匀的倒一些醋，或把醋 淋到拖把上再拖地，这样地板上的油污很快就可清除掉了!如果是 水泥地面，则可以弄点干草木灰，用水调成糊状铺在地面上，再用 清水反复冲洗，这样水泥地面便可焕然一新了。
厨房墙面多见瓷砖， 瓷砖和瓷砖接缝处很容易沾上油污且清 洗麻烦，这里给大家支招一个蜡烛清洗法--把蜡烛先横向后纵向 地轻涂在瓷砖接缝处，蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，也 只要加点洗涤剂轻轻一擦就干净了。
至于厨房的顶面，受油污蹂躏的主要是灯具，尤其灯泡常被油 烟熏的很脏，影响亮度，这时您可以将灯泡拧下来，用抹布蘸取温 热的醋来擦洗，灯泡很快就会透亮如新。
清洁工具 正确使用事半功倍
想要达到更好的除油污效果，除了以上提到的清洁窍门之外， 清洁工具的使用也很重要。错误使用清洁工具也会破坏清洁效果， 下面一起看看怎么选择和使用合适的厨房清洁工具。
抹布是最常用的清洁工具，材质包括了纯棉抹布、无纺布抹布 、塑料清洁布、钢丝清洁布和一次性抹布等，这些抹布从两元到十 几元不等，而德国进口的有8层滤油网的神奇抹布售价最高， 在20元左右。
纯棉抹布PK无纺布：各有优劣
纯棉抹布具有很强的吸水性，可以用在微波炉、电烤箱诸如此 类的家电，也可以用在煤气灶上，但纯棉抹布对于顽固的污渍就爱 莫能助了，这个时候一定要与洗涤剂一起使用才能起效果。
无纺布呢，则比较适合用来擦干净倒在桌子上、橱柜台面的酱 汁、酱油等，且由于它自身质地柔软，可以对餐具起到很好的保护 作用，因此也常被用来抹洗餐具它自身清洗也比较简便，要经常晾 晒，不过不太结实，用一小段时间就要注意更换。
清洁块、百洁布：不要用在漆器上
清洁块一般由高聚酯薄膜和海绵块组成，海绵块外包了一层高 聚酯薄膜，不粘油垢物，无刮痕;脱水即可干燥、不会产生异味又 能控制各类细菌，是厨房清洁的得力助手。
要注意的是，清洁块用在塑料制品、树脂加工品，玻璃制品、 陶瓷制品、木制品、铁器还可以，但不要用在厨房漆器上(如上漆 的碗筷、橱柜推车等)，效果会适得其反。
清洁刷：要买就买专用的
清洁刷相信大家并不陌生，材质一般有毛、铜丝、不锈钢，选 择工具时要注意的是，专刷专用，普通毛刷刷水池什么的没有 问题，用钢丝刷擦油烟机罩网(但切勿用来刷浮雕橱柜面板等)也没 什么问题，但是清洁煤气炉就要用专用的煤气炉清洁刷，它带有铜 丝刷和开闭式刮刀，清洁效果与普通刷用起来大有不同，更能有效 去除煤气炉顽固的油污、铁锈，疏通堵塞的煤气孔。
此外，使用清洁刷不可过分用力以防划伤煤气炉或者自己，并 且煤气炉和火嘴处的温度未降下来之前不要使用它。
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