厨房是做饭的空间，相关操作包括洗菜、切菜、炒菜等。 根据这些操作，所需的舒适高度不同。 如果操作台高度相同的话，水槽设置在舞台下面，但是炉灶的锅具从台上高出很多。

这样的话，做饭的时候洗——菜的时候就要驼背，炒菜的时候要抱着胳膊弯腰。 因此，为了让烹饪动作更轻松舒适，工作台成为高低台是必须的设计！

条件好的话，在设计厨房水电橱柜的时候，可以选择不放柜门的架子。 在空架子上设计，一些常用的烹饪器具和食材，可以留出空间使用方便，不占桌子，不影响台面杂乱、切菜等操作体验。

在大部分需要的家庭中，厨房空间的面积比较小。 在有限的平面空间中，要想最大限度地利用空间，让菜肴有自信，就必须做好墙面收纳设计。 不仅是基础的吊柜，还应该考虑合适的挂钩和隔板的设计。

厨房空间不大，条件允许的话，按照“洗-切-炒”的功能布局设计，做饭的时候，可以一口气准备好饭菜，洗、切，然后出锅，减少划痕，转身走虽然“洗-切-炒”的动线非常完美，但在布置厨房的“洗-切-炒”设计中，要根据厨房的实际情况而定，其中一个因素就是排烟管的位置。这个即使开发者预约也不能变更。 为使抽油烟机更有效，一般在预约(炒)抽油烟机时，设计时尽量使抽油烟机和抽油烟机靠近烟管。

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