受大环境影响，去年整体家电市场表现差强人意，并没有因为新一年的到来而改变现状，油烟机市场可谓是艰难前行。

虽然处境较为艰难，但是油烟机企业展现了超强的生命力，相关数据显示，虽然涨幅不大，但是油烟机行业整体仍然呈现出上涨的趋势。

从产品结构来看，目前市面上的油烟机分为三大类：中式油烟机、欧式油烟机以及近吸式油烟机。但是，从当前市场来看，欧式和近吸式占据了很大一部分市场份额，基本取代了中式产品。

事实上，油烟机行业的产品格局早就发生了巨变。

虽然中式油烟机适合中国的厨房环境，并且部分产品性能不错，但是欧式油烟机更获人们的青睐已成为了不正当事实。

2004年，中式油烟机还占据着80%左右的市场零售量份额，但是从2009年开始，欧式油烟机就已经超过了中式油烟机，欧式和近吸式已经占据市场超过80%的份额，并且在随后的几年中，零售量份额逐渐扩大。

其中，欧式吸油烟机又主要分为平顶式和塔形式，这两种都属于顶吸式油烟机，是将油烟机安装在燃气灶的上方，通过排风扇将油烟吸走。其中，平顶式的烟腔比较薄，而塔形式的烟腔相对比较深，塔形式可以说是一种中西结合的油烟机。

此外，近吸式油烟机，也称为侧吸式油烟机，这类产品改变了传统烟机设计和抽油烟方式，是从侧面吸走油烟，它相比顶吸式油烟机有两大优点：第一，不会碰头；第二，清洗简单。

如今，不管是欧式、中式还是近吸式油烟机，其吸力依旧是最重要的性能，在以行业头部品牌为主导的油烟机市场中，产品均价也并不便宜，在行业大盘如此重压之下，油烟机市场的价格战并不激烈，也变相的证明了油烟机市场成本较高，无法深度压缩。